La Falla de Beniopa edita un llibre de cuina sobre la gastronomia del poble.

El CdT Alqueria del Duc de Gandia ha acollit avui la presentació del llibre “Beniopa gastronòmica”, una àmplia recopilació de 80 receptes de cuina casolana d'aquest poble, editat per l'Associació Cultural falla de Beniopa i coordinat per l'Àrea de Cultura de la mateixa. El tinent d'alcalde de Beniopa, Toni Abad, ha agraït "aquest magnífic treball dut a terme per la comissió fallera beniopera, que dignifica el patrimoni de Beniopa, ja que la nostra gastronomia tradicional forma part del mateix i aquest llibre ajudarà al fet que no desapareguen moltes receptes que han passat de pares a fills". Abad ha destacat que es tracta del primer projecte que es realitza entorn de la commemoració dels 50 anys de l'annexió de l'antic municipi de Beniopa a Gandia, que es desenvoluparà durant l'any 2015.

Per la seva banda, el president de la Falla de Beniopa, Joanjo Reig, va recalcar que per a la falla ha suposat un gran esforç fer realitat aquest projecte. "No obstant això, com a associació cultural que som, estem donant un gran pas endavant", va destacar Reig, qui ha destacat que l'Associació Cultural Falla de Beniopa sempre ha apostat per la cultura valenciana, en la seva trajectòria de gairebé 40 anys, com amb la promoció del teatre en valencià, l'organització del ja desaparegut tir i arrossegament o la recuperació de la foguera de Sant Antonio.

Emili Selfa, que ha fet una gran aportació en el llibre, va indicar que "la cuina de Beniopa és una cuina feta per dones, però en la seva majoria dones treballadores, amb poc temps per a contemplacions". Selfa va recordar una dita molt coneguda en Beniopa que diu: "El forn ho fa tot bé". Així, la falta de temps per cuinar, en ser Beniopa un poble treballador, ha provocat una gran tradició de cuina de forn. El poble de Beniopa ha arribat a tenir vuit forns de coure, els quals permetien deixar el menjar preparat i anar a l'hora convinguda a per ell. Selfa també va comentar les peculiaritats de la cuina de Beniopa, citant alguns casos singulars. "Crida l'atenció que a l'hora de fer la cassola d'arròs al forn es pose un ou (que s'ha fet portar al forn) al centre de la cassola, o que algunes paelles s'adornen amb tallades d'albergínia", assenyala el col·laborador del llibre, qui recalca que "l'albergínia és omnipresent en la cuina i en el rebost de Beniopa".

Finalment, Emili Selfa ha fet referència a la restauració beniopera, com el cas del ja desaparegut bar Emilio, "amb gran coneixement de la preparació de les carxofes torrades que tanta fama li van donar i que feia com ningú"; la recepta del conill amb gamba del bar Ren "amb gran acceptació i que ha estat adaptada lliurement per beniopers amb resultats bastant reconeguts", sense oblidar Carnes Fuster que "ha sabut recollir el millor de la tradició de les carnisseries del poble".

www.gentedelasafor.com

Xeraco centra les inversions de 2014 en estalvi energètic i sostenibilitat.

L'Ajuntament de Xeraco continua el seu programa d'inversió en infraestructures previstes al pressupost actual de 2014. D'aquesta manera, i amb la instal·lació de tres noves antenes Wi-Fi, pràcticament tota la platja de Xeraco comptarà amb el servei. També a la platja s'està acabant la construcció de dues passarel·les d'accés a través de la duna amb un cost total de 21.199€, als carrers Vall d’Albaida i La Goleta. Una infraestructura que ha estat molt demandada pels ciutadans doncs permet un millor accés als usuaris amb mobilitat reduïda. Ambdues actuacions estan en part subvencionades amb el Pla Millor; el propi Ajuntament aporta aproximadament el 50% de la inversió.

També s'ha finalitzat durant aquest any la instal·lació de boques d'incendi equipades per a la Casa de la Cultura i que permetrà complir amb els requisits que exigeix la normativa actual en temes de màxima seguretat contra incendis en edificis públics. Una altra de les obres que ha entrat en servei recentment ha estat la millora del Camí Vell del Cementiri amb senyalització, equipament urbà i dos pàrquings amb capacitat per més de 120 vehicles i l'ampliació del Pavelló cobert del Poliesportiu amb tres trasters annexos al mateix. A l'apartat d'inversions en eficiència energètica, s'ha procedit a la instal·lació de LED's en l'enllumenat públic del municipi que pràcticament es dóna per finalitzada. Seguint amb la política d'estalvi energètic en breu es preveu la instal·lació d'una manta tèrmica per a la piscina climatizada municipal que permetrà mantenir la temperatura de l'aigua durant la nit a menor cost. A més el govern local segueix estudiant fórmules alternatives d'estalvi dins dels dos Planes d'Eficiència Energètica en dos fronts com són la instal·lació de calderes biomassa per a les instal·lacions esportives municipals i lluminàries LED per a edificis públics. Ambdues inversions poden arribar a suposar més d'un 60% d'estalvi a l'actual factura d'electricitat.

La inversió de major cost (140.000€) i més important amb la qual es pretén finalitzar l'any 2014 s'emmarca dins del Pla d'Actuacions Programades de Diputació i consisteix a instal·lar un col·lector d'aigües pluvials, millora de voreres i reasfaltat del paviment per al carrer Gandia. A més, ja s'ha adjudicat l'obra que es durà a terme dins del Pla Provincial d'Obra Social de la Diputació de València, i consistirà en el reasfaltat d'alguns dels carrers més deteriorats del municipi a les quals va destinada la inversió de 120.000€ amb una aportació del 20% a càrrec del municipi i la resta a càrrec de la Diputació de València.

L'alcalde de Xeraco, Francesc Serralta ha declarat que “Aquest és el perfil d'inversió que busquem a curt termini en el nostre municipi; fugir de projectes insostenibles, dedicar diners públics a la millora en la qualitat de béns i serveis amb el major estalvi i sostenibilitat”.

www.gentedelasafor.com

La Guàrdia Civil rescata a una muntanyera ferida en el cim del Mondúber.

La Guàrdia Civil va rescatar el dissabte passat, dia 22, a una muntanyera ferida en el cim del Mondúber, que practicava aquest esport a Barx juntament amb altres tres companys. L'avís va arribar als agents sobre les 15.45 hores, van informar fonts de l'Institut Armat a través d'una nota de premsa. Agents de la Guàrdia Civil de Tavernes de la Valldigna, es van desplaçar cap a lloc i es van endinsar a peu diversos quilòmetres per aquesta zona, atès que l'accés amb vehicle era impracticable a causa de l'orografia del terreny. La muntanyera va ser localitzada sobre les 18 hores, i van observar que no podia caminar a causa de lesions en el turmell, presentant també ferides superficials en la cama i costat dret. La Guàrdia Civil va desplaçar tant a la ferida com a la resta dels muntanyencs fins a la zona on es trobaven els vehicles, sent atesa per un equip mèdic que es trobava ja en el lloc, per posteriorment ser traslladada en ambulància fins a l'Hospital Francesc de Borja de Gandia per a una avaluació mèdica més exhaustiva.

www.saforguia.com

Gandia i la Safor celebren al carrer el dia contra la violència masclista.

Amb una jornada de debat sobre diferents aspectes del problema, un acte institucional a l'Ajuntament i una concentració a la plaça Major, Gandia celebra avui el dia internacional contra la violència masclista, lacra social que a Espanya suposa la causa de centenars de morts cada any de dones i d'alguns homes.

A la Casa de Cultura es desenvolupen els debats, amb especialistes en al matèria, i aquesta tarda a les 18,30 hores en el saló de plenaris de la casa consistorial se signa el pacte per explicar aquesta xacra entre tots els representants municipals i socials del ciutat. Una de les accions més destacades d'aquesta campanya és la sensibilització entre els adolescents i joves en els instituts d'ensenyament secundari, per prevenir conductes masclistes i agressives contra les dones. Després hi haurà una manifestació a les portes de l'Ajuntament.

En la resta de la Safor, la major part d'ajuntaments organitza igualment actes similars.

www.saforinformatiu.es

Presentació de la candidatura de Compromís Per Xeresa.

Aquest dissabte 29 de novembre a les 20.00h a la Casa de la cultura es farà la presentació de la candidatura de Compromís Per Xeresa per a les pròximes eleccions.

Dos ferits lleus en un accident de trànsit en la carretera de Vilallonga.

Dues persones eren rescatades en la tarda d'ahir pels bombers de Gandia després que el vehicle en el qual circulaven se'n ixira de la via en la carretera Vilallonga, a l'altura del cementiri Gandia. Les dues persones, ferides lleus, eren traslladades a l'hospital, mentre que un altre jove, el conductor, resultava il·lès. El vehicle quedava en posició semi-lateral en una sèquia a causa de l'accident.

www.radiogandia.net

L'Alcalde de Xeresa anuncia la seua candidatura.

El proper dissabte 29 de novembre tindrà lloc a Xeresa el que serà el seté acte obert de Compromís per Xeresa organtizat en esta legislatura. En esta ocasió, l'actual alcalde, que ja va anunciar temps arrere la seua intenció de repetir com a candidat a l'alcadia, presentarà la seua candidatura per tornar a ser cap de llista i aspirar a l'alcadia. Al mateix acte, es presentarà el reglament de primàries que des de l'organtizació s'està aprovant per als col•lectius locals i per a les eleccions autonòmiques. Així, en el cas que un simpatizant desitge aspirar a encapçalar la llista podrà conéixer de primera mà com es regularia un procés de primàries.

Amb aquesta aposta per la democràcia, la participació i la transparència, des de Compromís per Xeresa es vol marcar la diferència respecte els altres. Compromís per Xeresa vol continua sent una plataforma oberta, on el candidat no es triarà de forma opaca i per un grup reduït de militants, sinó tot el contrari del que ha passat en els partitis polítcs tradicionals: qualsevol militant o simpatitzant podrà presentar-se a unes primàries o votar. Tal com Ferrandis ha explicat als seus col•laboradors “em presente amb un reglament de primàries a la mà.”.Al llarg d'estos anys, Compromís per Xeresa ha realitzat diverses assembles obertes per recollir les crítiques i opinions dels veïns i així millorar en la meura d'allò possible la gestió municipal. En algunes de les assembles, el col•lectiu reparteix paperetes per a que de forma anònima els assistents puguen expressar les opinions que no vullguen fer de forma pública. 

També s'ha fet xarrades sobre temes com la reforma educativa ( la LOMQE ) a càrrec del diputat JospepMaria Pañella, o altres com la que va col•labora la cooperativa Somenergia sobre el model elèctric espanyol. Al mateix temps, Compomís per Xeresa ha iniciat una campanya per ampliar el cens de simpatitzants i motivar el màxim als ciutadans que desitgen el canvi a la Generalitat i al Govern d'Espanya per expulsar la corrupció de les institucions a participar en consultes o eleccions primàries que es realitzen a Xeresa.

XERESA INSTAL•LA UNA CÀMERA PER PREVINDRE ROBATORIS AL CAMP.

L'Ajuntament de Xeresa ha instal•lat en un encreuament de camins conegut com el “pont de l'autopista” una càmera per a evitar el robatoris al camp. És tracta d'un pas inferior de l'AP7 pel qual s'ha de passar necessàriament per accedir a la banda oest del terme, una àrea de més de 150 hectàrees gran part de les quals estan en plena producció.

La instal•lació disposa d'una connexió wifi que envia la senyal directament fotogrames al retén de la Policia Local a banda de la gravació de seguretat. Aquests regsitres estan incloso al fitxer de dades de l'Ajuntament el qual compta amb el vist-i-plau de l'AEPD ( Agència Espanyola de Protecció de Dades ). A més, la instal•lació disposa d'un sistema d'alarmes que protegeix tant la càmera com el disc dur i que, mitjançant avís telefònic, alertaria a la Policia Local, així es dóna solució a qualsevol sabotatge o acte vandàlic.

Esta instal•lació de seguretat té la finalitat de previndre els robatoris al camp i en cas de produir-se poder investigar amb posterioritat. La inciativa de la regidoria d'agricultura de Xeresa ha sigut sufragada íntegrament per l'Ajuntament de Xeresa qui també ha fet les gestions davant l'AEPD i la  Delegació de Govern de la CV. 

Bellreguard haurà de readmetre i indemnitzar a un policia local.

L’Ajuntament de Bellreguard haurà d’indemnitar un policia local amb per un acomiadament improcedent. Així al menys ho han denunciat els socialistes de la ciutat, que afirmen que el Govern, en l’últim plenari, va tratar de dotar amb 45.000 euros una partida en previsió de les indemnitzacions i pagament als quals haurà de fer front si finalment la sentència a la denúncia presentada pel policia local afectat acaba resultant-li favorable. Els socialistes defenen que aquesta decisió judicial, suposa una altra mostra de la incapacitat de gestió del Govern de Jaume Ascó, i van encara més enllà en afirmar que l’acomiadament, que es va decretar ara fa un temps, atén a raons que els socialistes sospiten més personals de l’alcalde que no funcionals del servei. Els socialistes lamenten que, mentre es parla de l’herència com a excusa per a la inacció política i s’utilitza, estiga balafiant-se una quantitat important de diners per culpa de la improvisació, de la falta de planificació i afegeixen els socialists, per culpa de les actituds despòtiques a les quals l’alcalde Popular ens té acostumats.

www.saforinformatiu.es

Venta de sobrassades per a col·laborar amb el menjador social de Gandia.

L’Associació d’Ames de Casa de Marxuquera junt a carns Fuster, organitza el pròxim dissabte 22 de novembre una activitat solidària per tal de contribuir a la labor que, diàriament, realitza el Menjador Social de Gandia. L’empresa càrnica de Gandia Carns Fuster, de manera desinteressada i altruista posarà a disposició de l’Associació d’Ames de Casa 500 sobrassades per a la seua venda. La recaptació íntegra anirà destinada al Menjador Social de Gandia. Els punts de venda, els podran trobar a l’inici del Passeig de les Germanies (abans de la passarel·la) i al Grau de Gandia, davant l’església, de 10 hores fins a les 13.30 hores el dissabte 22 de novembre. Per poder dur a terme l’activitat, s’ha comptat des del primer moment amb la col·laboració de les associacions d’Ames de Casa del Raval, del Grau, de Beniopa, de Benipeixcar, Tyrius Gandia i Viudes Borja. Així com de la regidoria de Comerç de l’Ajuntament de Gandia.

www.saforinformatiu.es

Xeraco sol·licita 46.000€ per fomentar l'ocupació.

Xeraco ha sol·licitat una subvenció de 46.000€ del programa de foment de l'ocupació amb la qual es podran contractar joves menors de 30 en contracte de pràctiques i amb la qual se sufragaran els costos salarials inclosa la seguretat social. Aquest salari jove pretén fomentar l'ocupació dels joves en obres i serveis socials d'interès general a través de les corporacions locals. Aquestes contractacions tindran una durada de set mesos. Per participar al programa els joves seran seleccionats tenint en compte les seves aptituds i adequació per al lloc de treball en funció de la seva formació. Així mateix, també es prevaldrà la participació de dones, de persones amb discapacitat i d'aquelles amb responsabilitats familiars, com estar a càrrec de fills menors o discapacitats. Les titulacions sol·licitades són: electricistes, llicenciats en dret, treballador social i diplomat en turisme. El procés se selecció es farà a través de l'oficina del SERVEF en col·laboració de l'Ajuntament de Xeraco.

www.gentedelasafor.com

El Seprona multa l’Ajuntament de Bellreguard amb 10.000 euros per permetre un abocador ilegal.

L’Ajuntament de Bellreguard haurà de fer front a una sanció de 10.000 euros per no haver posat fi a un abocador il·legal situat en la fita del terme municipal amb la ciutat de Gandia, a la zona oest del municipi. Així ho han denunciat els socialistes del poble, que han criticat al Govern municipal per no haver posat fi a una situació coneguda des de fa temps. Segons els socialistes, el Seprona va iniciar un expedient sancionador per l’abocador que finalment ha acabat amb el requeriment del pagament per part de l’administració, segons es desprén del document registrat d’entrada a l’Ajuntament. Els socialistes expliquen, però, que l’advertència del Seprona no va ser la única, i que també des del Grup Municipal Socialista es va denunciar repetidament la situació al llarg de la legislatura. Des del PSOE critiquen la desídia i el desgovern de Jaume Ascó, que no només no ha pogut posar fi a un abocador descontrolat, sinó que, segons els socialistes, hauria sigut utilitzat fins i tot per els propis treballadors municipals per a la crema de restes de poda i fins i per abocar deixalles trobades pel carrer. Així, els socialistes afirmen que les responsabilitats polítiques estan clares i haver desatés els requeriments del principal partit de l’oposició en aquest i altres assumptes demostra clar i ras l’estil erràtic i irresponsable del govern que encapçala Jaume Ascó.

www.saforinformatiu.es

Cambrils presenta la seva última novel·la en Ambra.

L'escriptora de Pego Elvira Cambrils presenta la seva última novel·la 'Tot el que tinc per ballar amb la teva' el dijous a les 20 hores en la llibreria Ambra de Gandia, situada en l'Avinguda d'Alcant número 12. L'acte, que es desenvolupa amb motiu del cicle Els escriptors en les llibreries, serà conduït pel professor de la capital de la Safor Josep Alandete. L'autora ha estat catedràtica de Filosofia de l'IES Ausiàs March durant molts anys i té publicats una recopilació de narracions sota el títol 'Mira'm, amor' i la novel·la 'El bes de l'aigua'.

www.lasprovincias.es

Sedajazz el dissabte a Xeresa.

DISSABTE 15 DE NOVEMBRE
A les 16:30h a la Biblioteca de Xeresa.
Sedajazz té el gust de presentar-vos una nova i interessant activitat. "Jazzeando con bebés".

El col·lectiu de músics SEDAJAZZ porta més de 15 anys realitzant activitats didàctiques i concerts dirigits a nens. En aquesta ocasió hem volgut arribar mes lluny dedicant aquesta activitat als més petits, els bebès. Durant els tres primers anys de vida, més de 125 milions de neurones s'activen i cada nou estímul reforça les connexions que s'estableixen entre elles. La música, pel seu caràcter multisensorial, es converteix en una poderosa eina educativa, doncs activa processos que afecten al conjunt del sistema nerviós i estimula els dos hemisferis cerebrals. Escoltar música aporta harmonia, afavoreix la concentració i la relaxació, les seves ones sonores ajuden a compensar la pressió sanguínia, alleugen tensions musculars i beneficien de forma evident el funcionament del sistema immunitari. La música constitueix un estímul multisensorial que precisa diferents processos que afecten al conjunt del sistema nerviós: motors, cognitius, sensoriomotrius i emocionals. Requereix així mateix, la capacitat d'apreciar les notes, el ritme, els tons, les seqüències, els silencis, espais que cal escoltar i recordar amb atenció. Precisa el desplegament de memòria musical, motriu i verbal.

El seu efecte en els nens és espectacular, augmenta la capacitat de concentració, desplega la sensibilitat i memòria auditiva, contribueix a expressar sentiments, estimula la parla i l'expressió corporal.

Durant 60 minuts aproximadament, tres músics professionals amb àmplia experiència en treball docent amb nens, realitzaran un concert especialment dissenyat per a bebès en el qual el més important és que els nens experimenten la música, que la comparteixen amb els seus iguals i amb els seus progenitors, que juguen, que riguen, que ballen, que es relaxen, que facen seva la música per un moment, que se sentin protagonistes i participis de l'espectacle i que els pares i mares puguen presenciar i gaudir d'aquest moment.

JOSEP HERNÁNDEZ REILLO Congas, bongoe, panderos, maraques, shaker, güiro, xilòfons, esquellots, campanes, bateria, djembé i instruments fets amb material reciclat.

FRANCISCO BLANCO "LLATÍ": flautes, saxo baríton, tenor, soprano, clarinet baix, baix elèctric, sintetitzador i percussió.

TERESA NÚÑEZ: veu, guitarra, baix elèctric, percussió i efectes sonors.

QUI PODEN PARTICIPAR EN AQUESTA ACTIVITAT?
nens i nenes menors de 4 anys acompanyats dels seus pares o mares.
www.sedajazz.es

Nou incendi en la marjal de Gandia.

I després del cap de setmana...un nou incendi...

Una hectàrea i mitja de zona de canyes cremava a primera hora de la tarda d'ahir en el caminal de la zona de l'aparcament del Wonderwall, a la platja de Gandia.

Fins al lloc dels fets es desplaçava una dotació de bombers del Consorci Provincial i un helicòpter, a causa de l'alerta per forts vents. De moment no s'ha determinat l'origen del foc.

www.radiogandia.net

La XXIII edició del Dia de la Bici se celebrarà el proper diumenge.

El president de la Junta de Districte de la Plaça El·líptica-República Argentina, Andrés Puig, i la representant veinal, Elisa Carbó, han presentat hui la vint-i-tresena edició (XXIII) del Dia de la Bici que, organitzat per l’Associació de Veins amb el patrocini de l’Ajuntament de Gandia i la col·laboració de FedaVeins, SaforBici, Gandia en Bici i la Creu Roja, a més d’empreses comercials tindrà lloc el proper diumenge 9 de novembre. La concentració serà a les 9.30 hores a la plaça El·líptica i l’eixida a les 10 hores des de la mateixa plaça. Hi haurà regals i avituallament. Les persones que no tinguen bicicleta però tinguen el carné de La Bici, podran ampliar l’hirari d’utilització fins finalitzar la prova, tot telefonant  al 902.075.062 o a través del correu info@labici.net.
www.saforinformatiu.es

El divendres 7 de novembre a Xeraco: Documental "Temps de pansa".